search

Privileg EH62900X Manual de usuario Pagina 32

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 64
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
    • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 31
32
11. REH-/HASENBRATEN
Programm für: Hasenrücken, Rehrücken, Rehkeule
Anfangstemperatur: ca. 10 °C, aus dem Kühlschrank
Gewicht: 0,8 – 2,8 kg
Zubehör: Rost, Fettfilter
Einschubebene: 2. Ebene von unten
Geschirr: Bräter aus Glas oder Email ohne Deckel
Zubereitung: Fleisch würzen, mit den Bratenzutaten und etwas Flüssigkeit
in den Bräter geben. Mit flüssiger Butter bestreichen.
Wenden: Nach der Hälfte der Zeit
Ruhezeit: 3 - 5 min
Hinweise: Der Braten kann 15 min vor Ende mit Sauerrahm bestrichen
werden.
10. HAMMELKEULE
Programm für: Hammelbraten mit Knochen, Hammelrücken, Hammelkeule
Anfangstemperatur: ca. 10 °C, aus dem Kühlschrank
Gewicht: 0,8 – 2,5 kg
Zubehör: Rost, Fettfilter
Einschubebene: 2. Ebene von unten
Geschirr: Bräter aus Glas oder Email mit Deckel
Zubereitung: Fleisch würzen, mit den Bratenzutaten und etwas Flüssigkeit
in den Bräter geben. Im ersten Drittel der Bratzeit abdecken.
Wenden: Nach der Hälfte der Zeit
Ruhezeit: 3 - 5 min
Hinweise: Typische Kräuter für Hammel sind Salbei, Thymian, Rosmarin
und Knoblauch
12. HIRSCHKEULE
Programm für: Hirschbraten mit Knochen, Hirschrücken, Hirschkeule
Anfangstemperatur: ca. 10 °C, aus dem Kühlschrank
Gewicht: 0,8 – 3,0 kg
Zubehör: Rost, Fettfilter
Einschubebene: 2. Ebene von unten
Geschirr: Bräter aus Glas oder Email mit Deckel
Zubereitung: Fleisch würzen, mit den Bratenzutaten und etwas Flüssigkeit
in den Bräter geben. Im ersten Drittel der Bratzeit abdecken.
Wenden: Nach der Hälfte der Zeit
Ruhezeit: 3 - 5 min
Hinweise: Bei dicken Fleischstücken die Programmdauer um ca. 5 - 10
min verlängern.
Backofen
Vista de pagina 31
1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 63 64

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios
Relacionado con productos y manuales para Placas Privileg EH62900X
Placas Privileg EH62900EPX Manual de usuario   (72 paginas)
Placas Privileg EH63000EPX Manual de usuario   (72 paginas)
  • Tecsun Berco Uncle Milton Rockinger Miracube
  • Friedrich Termostatos IBM Sistemas operativos Central Pneumatic Herramientas Eléctricas Makita Herramientas de mano suministros Empire Comfort Systems Chimeneas
  • Sanyo XHW3672R Philips FWM35/22 Acer P216H Huawei HONOR Band Z1 Samsung RS7528THCSL
  • Acer X223W Manual de usuario Astralpool E Series Instrucciones de operaciones Philips QC5070/80 Ficha de datos Sony DAV-DZ830W Manual de usuario Swingline 26009 Ficha de datos